Ideas de recetas para la temporada de calor

Aquí te compartimos algunas ideas de comidas frescas para el calor que son fáciles de preparar, deliciosas y perfectas para compartir con tu familia.  

Ensalada de pollo con aguacate y mango 

¡Este platillo te va a sacar del apuro! Primeramente, en un tazón grande, mezcla pollo deshebrado, cubos de aguacate, mango en cuadritos y un poco de cebolla morada. Agrega cilantro y jugo de limón para darle más sabor. Por último, sazona con sal y pimienta al gusto. Disfruta esta receta para el calor acompañada de tostadas o totopos. 

Wraps de lechuga con carne de res 

Son como burritos, pero envueltos en lechuga, ¡una cosa riquísima! En una sartén grande, calienta un poco de aceite sofríe cebolla y ajo hasta que estén dorados. Añade carne molida de res y deja que se cocine completamente. Luego, agrega tiras de pimiento rojo, zanahoria rallada, y cocina por unos minutos más. Añade un poco de salsa de soya, jugo de limón, sal y pimienta al gusto y deja cocinar por 5 minutos más. 

Sirve esta mezcla en hojas de lechuga como si fueran tacos, ¡frescos y deliciosos! 

Ensalada de pasta con cerdo 

¡A qué no conocías esta receta! ¡Es una delicia! Primero cocina la pasta de tu preferencia según las instrucciones del paquete. Enjuaga con agua fría y escurre. 

Ahora en un tazón grande, mezcla la pasta cocida, lomo de cerdo cocido en cubitos, jitomates cherry, pepino y albahaca. Añade aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta y mezcla bien. Sirve frío y disfruta de esta refrescante comida para cuando hace calor. 

Estas ideas de comidas frescas para el calor son perfectas para aguantar el calorcito. Con ingredientes sencillos y Maxicarne, puedes preparar platillos deliciosos y ligeros para toda tu familia.