Estilo de vida
Cuando cocinamos, a menudo tiramos las cáscaras de frutas y verduras sin darnos cuenta de que pueden tener muchos usos valiosos.
Hay un montón de formas de sazonar la carne al hoyo y secretos familiares para lograr el mejor preparado. Pero a todo esto, ¿sabes por qué inició la tradición de la carne al hoyo? Aquí te contamos la leyenda.
Cuando reconoces la calidad de la carne, que se trate de una proteína fresca, también ahorras.
Aquí te damos unos tips para que, al cocinar carne de res, carne de cerdo o pollo, siempre te queden al punto.
¿Sabías que curar tu parrilla es algo fundamental para mantenerla en excelentes condiciones?
Te damos unas sencillas ideas para hacer que la carne te rinda lo suficiente.
