Salpicón de res
Este es de los más populares, porque aparte de que es facilísimo de preparar, es muy fresco y se puede comer de muchas formas: como si fuera ensalada, en tostadas, en tortas, y mucho más. En esta liga encuentras la receta.
Falda de res en Tinga
Un clásico que no falla es la tinga, y se puede hacer perfectamente con la falda de res. Si no te sabes la receta, aquí te la dejamos.
Ropa vieja
Este platillo clásico de la Península y tan variado como sus ingredientes, seguro que encantará y dejará satisfechos a más de un miembro de tu familia.
¿Cuál te animas a preparar? Recuerda explorar nuestro blog para conocer más recetas.
Sabes que un sope sencillo ya es rico. Ahora imagínalo con milanesa, no cualquier milanesa, y queso y aguacate hasta arriba... ¿se te antoja? ¿Recuerdas la consistencia crujiente y calientita del sope?, ¿y lo empanizado y jugosito de la carne?, ¿y las text
Si la costilla de cerdo es por sí sola deliciosa, imagínatela en un caldo… ¡Qué rico! Te compartimos la receta de este reconfortante caldo de costilla de cerdo y, no creas que su preparación es complicada, ¡al contrario! Es muy sencillo de cocinar.
Uno de los platillos más representativos del estado de Guerrero es el pozole verde, pero su preparación es tan especial, que muchos dicen que es complicado prepararlo. ¡Pero no te preocupes! Aquí te decimos el paso a paso de cómo hacerlo.
El rib eye posee una gran cantidad de marmoleo, tanto en la carne de res como en la de cerdo. La grasa que posee lo hace tierno y con mucho sabor. Lo llaman el Rey de los Cortes. Así, ¿quién va decir no?