¿Cómo conservar la carne en el congelador?
Si te preguntas cómo congelar la carne para que no se queme, sigue estos consejos básicos:
- Retira el exceso de aire
- Divide en porciones
- Etiqueta con fecha
- Congela lo más fresco posible
Esto aplica tanto para res como para cerdo y pollo.
También, cada vez hay más personas buscan cómo congelar la carne sin bolsas de plástico. Algunas alternativas son:
- Recipientes herméticos de vidrio
- Bolsas reutilizables de silicón
- Envolturas de papel encerado + recipiente
Estas opciones ayudan a conservar mejor la carne y reducir residuos.
Ahora que sabes cómo conservar la carne en el congelador, podrás mantener su calidad por más tiempo y evitar desperdicios. Desde cómo congelar la carne sin bolsas de plástico hasta cómo saber si la carne congelada está mala, estos consejos te ayudarán a cuidar mejor tus alimentos.
En Maxicarne creemos que una buena conservación es tan importante como una buena cocción. 🥩❄️
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Prueba el delicioso salpicón de res, muy fácil de preparar. Para esos días en que tienes muchas ganas de un platillo fresco y jugoso.
Sabemos que la sopa de verduras normalmente la acostumbramos con pollo o con res, porque proporciona muchísimos nutrientes, pero ¿sabías que también se puede hacer el caldo con carne de cerdo? Vamos a prepararlo.
¿Sabías que las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio? ¿Sabías que la longaniza tiene proteínas, vitaminas B y grasa principalmente de la buena (a diferencia de lo que se piensa)?
La comida en familia se disfruta como ninguna otra cosa en la vida. Haz que ese momento sea más especial con unas deliciosas chuletas de cerdo con soya y piña.