3 formas de preparar spaguetti para no aburrirte nunca

Si alguna vez te has preguntado cómo preparar spaguetti de formas diferentes sin complicarte, esta nota es para ti. El spaguetti es de esas pastas que siempre sacan del apuro, pero también pueden convertirse en un platillo completo y lleno de sabor. Por es
Ingredientes
  • 500 g spaguetti del no. 7
  • 2 litros de agua
  • sal
  • 3 pechugas de pollo a la plancha
  • 500 g de spaguetti cocido
  • 500 ml de crema ácida
  • ½ atado de cilantro
  • 150 g de espinaca
  • Aceite oliva
  • Caldo de pollo
  • 300 g de brócoli
  • 250 g de champiñones
  • 250 g de carne molida de res
  • ¼ de cebolla morada en cuadritos
  • Ajo picado
  • Mantequilla
  • 300 g de tocino en cubitos
  • 500 g de espagueti
  • 1 pimiento morrón rojo
  • 1 pimiento morrón verde
  • 1 huevo
Preparación
1 Primeramente, vamos a cocer la pasta en 2 litros de agua, ya que hierva agregamos sal y esperamos 2 minutos más. Agregamos el spaguetti y cocinamos de 7 a 8 minutos revisando que la pasta quede al dente. Con la pasta cocida, vamos con las 3 deliciosas opciones:
2 SPAGUETTI VERDE: Licúa la crema, el cilantro, espinaca y el caldo de pollo. En una olla mediana, calienta aceite de oliva y agrega la mezcla, cocina por 8 minutos y agrega el espagueti. Sirve la pasta y acompaña con pechuga a la plancha.
3 SPAGUETTI CON BRÓCOLI Y CHAMPIÑONES: Sofríe los brócolis por 3 minutos, agrega los champiñones y cocina 3 minutos más y reserva. Ahora fríe el ajo y cebolla por 2 minutos, agrega la carne molida, mezcla y deja cocer por unos 10 minutos aproximadamente. Luego, integra los vegetales, el espagueti, la mantequilla y mezcla todos los ingredientes. ¡Así de rápido tienes una comida completa!
4 SPAGUETTI CON TOCINO Y PIMIENTOS: En una sartén sofríe el tocino cortado en cubos hasta dorar. En el mismo sartén, agrega los pimientos cortados en cubos y sofríe por algunos minutos. Después, agrega la pasta y sazona con sal. Mezcla todo y apaga la flama y, enseguida, intregra 1 huevo y mezcla por aproximadamente 10 segundos evitando que el huevo se cocine. Retira inmediatamente la pasta del sartén y sirve agregando queso rallado, ¡y a disfrutar! Ahora que ya conoces 3 formas de preparar spaguetti, tienes opciones para variar tu menú sin complicarte. Desde una versión cremosa, una más balanceada o una súper antojable, estas ideas te muestran cómo preparar spaguetti de manera práctica y deliciosa. Elige tu favorita o ¡prepáralas todas!
Para otro día que se te antoje