Aquí te compartimos esta receta de palomitas de pollo fácil y deliciosa para prepararlas en casa.
Ingredientes:
Preparación:
Corta la pechuga de pollo en cubos pequeños y sazónala con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika. Luego pasa los cubitos por la harina. Bate los huevos con la leche y sumerge los cubos, por último, cúbrelos con el pan molido.
¡Llegó el momento de freír! Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto y agrega los cubos de pollo, fríelos hasta que estén dorados y crujientes (3-4 minutos por lado). Sácalos del aceite y déjalos escurrir en papel absorbente.
¡Listo! Sirve las palomitas de pollo con cátsup o tu salsa favorita, ¡a disfrutar se ha dicho!
Este platillo, además de ser uno de los que más nos identifican como mexicanos, es el más tradicional de Puebla, ideal para disfrutar en familia. Un poco laborioso de preparar, pero no te preocupes, te guiaremos para que todo sea mucho más sencillo.
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Una receta para consentir a tu familia con el balance justo entre lo picosito del adobo y lo dulce de la ensalada… ¡Atrévete a probarla!