Come caldo y tu cuerpo te lo agradecerá
Bien lo decían las abuelitas, el caldo tiene muchas propiedades y siempre le caerá bien a tu pancita, estos son algunos de sus beneficios:
Sensación de bienestar
Comer un caldo calientito, le da calor a nuestro cuerpo y mente, proporcionándonos una inmensa sensación de confort.
Hidratante
Ya que está hecho prácticamente de agua, al ingerirlo se absorbe una buena cantidad de líquido necesaria para el organismo.
Mejora la digestión
Si al caldo se le añaden verduras te ayudará a mejorar tu digestión, esto se debe a que dichos alimentos tienen un elevado contenido en fibra, facilitando así la digestión.
Lleno de nutrientes
Las verduras y la carne que se le agrega a los caldos, poseen una gran cantidad de nutrientes y proteínas que, al mezclarse, se quedan en el agua de caldo; por ello obtienes muchos nutrientes en un solo platillo.
Combate los resfriados
El caldo de pollo es la mejor medicina para curar un resfriado gripe, ya que el pollo contiene cisteína, un componente que ayuda a fluidificar las secreciones nasales.
El caldo es un platillo casero sencillo, económico y que cuida la salud de tu familia. ¡Provecho!
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Caldo de costilla de cerdo
Si la costilla de cerdo es por sí sola deliciosa, imagínatela en un caldo… ¡Qué rico! Te compartimos la receta de este reconfortante caldo de costilla de cerdo y, no creas que su preparación es complicada, ¡al contrario! Es muy sencillo de cocinar.
Caldo de costilla de cerdo
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Sincronizadas arrieras… de sólo verlas, ¡se hace agua la boca!
Pocos dicen no a las sincronizadas, a disfrutarlas con tan sólo tomarlas, sea por la tortilla que guarda el calor y el sabor, sea por la manera como la tortilla compensa a la jugosa carne, sea porque en nuestro paladar alcanzan un balance perfecto.
Pierna y muslo con arroz a la valenciana ¡Todo en uno!
La sazón refleja nuestra personalidad, nuestra cultura y hasta nuestro ánimo, Anímate a probar esta receta de rico pollo con arroz tipo valenciano. ¡Todo en uno!