Filete bit oriental… con piña, mostaza, miel y soya

Name: Filete bit oriental | Maxicarne
Prep time: 60
Total time: 60
Ingredients: 800 g de filete bit; 1 cda. de manteca de cerdo; 4 cebollas medianas; 2 cdas. de mostaza; 1 taza de caldo de pollo; 1 cda. de maicena; 1 taza de piña en almíbar; 2 cdas. de miel de abeja; 1 pimiento rojo; 4 cdas. de salsa de soya; Sal y pimienta al gusto

¿Te gusta la comida oriental sin que sea muy intensa? Esta receta con filete de cerdo no te exige los palillos. ¿Te animas?

Ingredientes

800 g de filete bit

manteca de cerdo filete bit oriental maxicarne

1 cda. de manteca de cerdo

2 cdas. de mostaza

miel de abeja filete bit oriental maxicarne

2 cdas. de miel de abeja

4 cebollas medianas
1 taza de caldo de pollo
1 cda. de maicena
1 taza de piña en almíbar
1 pimiento rojo
4 cdas. de salsa de soya
Sal y pimienta al gusto

Preparación

1 Sazona los trozos de filete con sal y pimienta.

2 Séllalos con la manteca en un sartén grande, a fuego alto, por ambos lados.

3 Retira y reserva los trozos de carne.

4 Corta las cebollas en cubos grandes y saltéalas en el sartén; agrega el pimiento rojo cortado en tiras, los trozos de piña, la mostaza y la miel.

5 Mezcla los trozos de filete con el sofrito, diluye la maicena en el caldo de pollo y agrega a la preparación; remueve bien, tapa y deja cocinar por 20 minutos a fuego bajo.

6 Cuando sirvas, vierte salsa de soya por encima y acompaña de arroz blanco o ensalada verde.

7 ¡Disfruta de este sabor peculiar cualquier día de la semana!