Dale un giro a tus platillos con longaniza

Hoy toca hablar de la longaniza: Un alimento que se consume más en el centro del México que en otros estados, pero que igualmente todos conocemos y hemos comido. La longaniza es un embutido largo originario de España, relleno de carne de cerdo picada y condimentada con especias. A lo largo del tiempo el procedimiento de preparación ha cambiado un poco y depende de la región donde se realice, pero en esencia siempre lleva lo mismo.

Ya sea en tacos y hasta en distintos guisos, la longaniza es parte de nuestra dieta porque aceptémoslo, es deliciosa y la mayoría de las veces se puede comprar por un buen precio. Por esta razón, en Maxicarne te compartimos dos maneras más de cocinar este alimento con nuestro producto Longaniza de cerdo Kekén. ¡Te aseguramos que a tu familia le encantará!

 

Longaniza asada

En 25 minutos puedes preparar este platillo, sólo necesitas jugo de naranja y lima; vegetales como cebolla, tomate. Un poco de cilantro y para acompañar un poco de aguacate. Tienes que marinar la longaniza en el jugo y asarla a fuego bajo. Luego te puedes armar unos taquitos y no vas a querer que se termine. Encuentra la receta completa aquí.

 

Tacos de huevo con longaniza ahumada

Dale un toque distinto a tus desayunos con nuestra Longaniza de cerdo Kekén. Basta un poco de cebolla, jitomate y mantequilla. Después de cocinar la longaniza debes agregar los vegetales, sazonarlos y por último, verter el huevo y la mantequilla. ¡Es una explosión de sabores! Algo de picante como chile habanero y ¡listo!

 

En Maxicarne queremos ayudarte cada vez que cocinas, por eso nuestros productos están hechos con la mejor calidad y llenos de sabor. ¿Ya hace hambre, no?

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