Estos electrodomésticos utilizan aire caliente para freír la comida de forma saludable y, al usarlas, se disminuye la ingesta de grasas y colesterol de los alimentos fritos en aceites.
Algo sorprendente es que los alimentos cocinados dentro de las freidoras de aire son hechos ¡hasta con 80 % menos de aceite!
Por eso, si estás a punto de comprarte una freidora de este estilo o ya la tienes, pero no sabes qué preparar en ella, hoy te compartimos algunos de los muchísimos platillos que puedes cocinar.
¡No creerás lo fácil que será preparar tu desayuno! Sólo bate tus vegetales favoritos con dos huevos dentro de un molde que pueda insertarse en la freidora, salpimienta y deja que se cocine por 10 minutos.
Para un snack saludable y que a cualquiera le cae bien, corta en rodajas tu manzana, espolvoréalas con un poco de canela y una pizca de sal. Mételas en la freidora a 198 grados centígrados y cocínalas por 8 minutos para que queden doradas y crujientes.
Ya sea que prefieras trocitos de pechuga de pollo o alitas, ¡las puedes preparar en tu casa sin aceite! Sólo empaniza el pollo crudo, salpimienta y agrega un poco de tu salsa favorita como BBQ. Mételas a 205 grados centígrados y deja que se cocinen 12 minutos por lado. ¡A disfrutar!
Aprovecha estos tiempos de calor para comer camarones y sentirte en la playa. Tienes que limpiar muy bien los camarones, pásalos por huevo, empanízalos con panko o pan y una pizca de sal. Mételos a la freidora de aire a 200 grados centígrados, durante 10 minutos y acompaña con tu aderezo favorito.
Cocina albóndigas sin tener que usar una sartén y salpicar tu estufa. Prepara la masa de tus albóndigas de carne de pollo o carne de res preferidas y recuerda sazonarlas con sal, ajo, perejil y pimienta. Luego, precalienta la freidora a 200°C, pon las bolitas de carne en la cesta sin que se toquen y programa 8 minutos de cocción. ¡Listo! Ya tienes una albóndigas jugosas y deliciosas, ahora sólo agrégalas a un caldillo de jitomate o en espagueti.
Las freidoras de aire llegaron para quedarse y brindarnos una nueva forma saludable de alimentarnos y lo mejor ¡invirtiendo menos tiempo y de manera fácil!
Hay platillos que para dejar huella en nuestro paladar simplemente orientan las carnes hacia su mejor sabor, consistencia y presentación. Éste es el caso de estas ricas puntas de filete.
¿Se te antoja algo exótico y tradicional a la vez? Te proponemos carne adobada, achiote, hojas de plátano y sabores aciditos. ¿Te animas?
Si te cautivan las aceitunas, el vinagre, las hierbas, al tiempo que la carne de cerdo y los quesos, esta receta es para ti.
Sabemos que la sopa de verduras normalmente la acostumbramos con pollo o con res, porque proporciona muchísimos nutrientes, pero ¿sabías que también se puede hacer el caldo con carne de cerdo? Vamos a prepararlo.