Si te quieres lucir con un platillo delicioso, este corte que viene del pernil, es ideal para esos momentos especiales con tus invitados.
Con la pierna de cerdo puedes hacer brochetas, ahumarla, hornearla y hasta asarla. Está formada por músculos muy suaves que la vuelven exquisita de comer y absorben los condimentos en mayor medida.
Además, tiene poco contenido de grasa.
A preparar de maciza con cuerito, de costilla, de surtida... ¡Con todo!
<p>Aprende cómo hacer tacos al pastor de cerdo con achiote, piña y chile guajillo. Consulta ingredientes, tiempos y el paso a paso de la receta.</p>
Te proponemos hoy rica carne bañada con sabor fresco, ácido y dulce para sentirte muy bien.
Imaginar el peculiar sabor de las aceitunas, del tocino, de la cerveza y el cerdo juntos suena delicioso, ¿no crees? Atrévete a probarlo.