¡No te imaginas cuánto puedes hacer en la cocina con un ingrediente tan económico como el lomo de cerdo! Tanto la pieza entera, como en filetes o en brochetas. Y es que la carne es tan suave que hay muchísimas formas de prepararla.
Al horno, queda muy jugoso con verduras y algunas hierbas para condimentar. También se puede rellenar. Da muy buen resultado adobándolo. En filetes es muy fácil de cocinar y es muy versátil a la hora de los acompañamientos.
A preparar de maciza con cuerito, de costilla, de surtida... ¡Con todo!
<p>Aprende cómo hacer tacos al pastor de cerdo con achiote, piña y chile guajillo. Consulta ingredientes, tiempos y el paso a paso de la receta.</p>
Te proponemos hoy rica carne bañada con sabor fresco, ácido y dulce para sentirte muy bien.
Imaginar el peculiar sabor de las aceitunas, del tocino, de la cerveza y el cerdo juntos suena delicioso, ¿no crees? Atrévete a probarlo.