Codillo trasero
Esta parte del codillo es la que contiene más carne y un hueso pequeño. Puedes preparar gran variedad de platillos con complementos dulces y salados, además de que te ayudan a darle sazón a algunos guisos.
Tacos de carnitas... con su salsa, sus cebollitas, su limoncito y ¡ñam!
A preparar de maciza con cuerito, de costilla, de surtida... ¡Con todo!
Tacos al pastor de cerdo: receta | Maxicarne
<p>Aprende cómo hacer tacos al pastor de cerdo con achiote, piña y chile guajillo. Consulta ingredientes, tiempos y el paso a paso de la receta.</p>
Recorte 80/20 con mango y cilantro, dale sabor a tu día.
Te proponemos hoy rica carne bañada con sabor fresco, ácido y dulce para sentirte muy bien.
Recorte magro de cerdo borracho… aceitunas, tocino, ¡cerveza!
Imaginar el peculiar sabor de las aceitunas, del tocino, de la cerveza y el cerdo juntos suena delicioso, ¿no crees? Atrévete a probarlo.